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408: 名無し三平 (ササクッテロル Sp5d-topa) 2021/08/07(土) 15:23:01.46 ID:t4A5nQ5Tp
チヌって何して食ったら美味いやろか
釣ったはいいものの食うの初めてなんや
413: 名無し三平 (アウアウエー Sa23-7ac0) 2021/08/07(土) 15:29:06.36 ID:7Jo0htQya
>>408
和風カルパッチョにしてるわ
刺身やとちょい臭い個体多いから
切り身にして胡麻油と醤油と酢と佐藤とニンニクで大葉とかと和えた奴

417: 名無し三平 (ササクッテロル Sp5d-topa) 2021/08/07(土) 15:55:09.22 ID:t4A5nQ5Tp
>>413
おーこれええやんサンガツ

カルパッチョとクレイジーソルトかましてソテーにするわ

442: 名無し三平 (ワッチョイ d115-fft6) 2021/08/07(土) 19:14:23.00 ID:eCr7DbwY0
>>408
ワイはちょっと皮が臭かったから生姜入れて漬けにしたな

410: 名無し三平 (ワッチョイ 612c-Z6Ah) 2021/08/07(土) 15:27:36.07 ID:RMgQmzD20
チヌは質が色々あるからな
ちゃんと〆て刺身でいけるのもいるししっかり臭み消さないときちーのもいる

411: 名無し三平 (アウアウウー Sa55-zKEM) 2021/08/07(土) 15:27:59.00 ID:AX1M9y4ka
チヌは刺身か塩焼きで食ってるけど個体によっては臭いときある

414: 名無し三平 (スププ Sd33-eQjj) 2021/08/07(土) 15:29:59.86 ID:D+EqKsIFd
香草とかスパイスかまして焼け

415: 名無し三平 (アウアウエー Sa23-7ac0) 2021/08/07(土) 15:31:47.15 ID:7Jo0htQya
>>414
キャンプの時に釣ったのはマキシマムっていうスパイスミックスをぶっかけてチヌ焼いて食ったら美味かったわ

416: 名無し三平 (スププ Sd33-eQjj) 2021/08/07(土) 15:41:05.93 ID:D+EqKsIFd
>>415
ああいうの一本あるとエエよな
昨日マメアジあげて即ガーリックソルトで無限ビールしたわ

419: 名無し三平 (アウアウウー Sa55-xHYO) 2021/08/07(土) 16:31:50.81 ID:zL9elgaCa
クレイジーソルトとクレイジーペッパーは魔法の調味料
何でも美味くなるで